农家手工豆皮5斤～凉拌水手豆皮操作流程 ～,1、材料准备：手工豆皮200g（若用干豆皮需提前泡发）；蒜末2瓣、小米辣1根切圈，生抽2勺、香醋1勺、白糖½勺、盐少许，香油1勺、熟白芝麻1小勺,2、处理豆皮：干豆皮用温水浸泡15分钟至变软，捞出沥干水分后，切成长条待用。,3、调制凉拌汁：取一碗，放入蒜末、小米辣，再加入生抽、香醋、白糖、盐、香油，可根据口味加少许辣椒油，搅拌至调料融合。,4、取大碗，放入豆皮，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段；淋入调好的凉拌汁，撒上熟白芝麻，用筷子从下往上轻翻拌匀，让食材均匀裹上酱汁即可。#豆皮#手工豆皮#好吃#美食#好吃不贵经济实惠 图片Ai生成，以实物为准@DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝

【大份量】正宗东北豆皮豆皮丝薄盐油豆皮油皮蛋白肉豆制品凉拌火锅

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